Cara membuat sambal goreng ati empuk enak

Cara membuat sambal goreng ati 

Sumber:masakankoki.com

-Bahan:

1.Kentang 6 buah

2.1/2 hati sapi/ayam

3.5 buah cabai merah besar

4.5 buah bawang merah

5.7 buah bawang putih

6.1 buah tomat merah sedang

7.garam

8.gula

9.royco/masako

10.lada putih

11.minyak goreng

12.air untuk merebus

13.petai (optional)

-Cara membuat:

1.cuci bersih kentang danhati sampai bersih lalu rebus masin-masing 15 menit

2.masukkan bawang,cabe,Dan tomat ke dalam blender lalu tambahkan minyak sampai setengahnya,lalu blender sampai halus

3.potong dadu kentang yang sudah di rebus lalu goreng kentang sampai kering,tiriskan

4.potong dadu hati kecil-kecil agar bumbu mudah meresap

5.tumis bumbu sampai berwarna coklat,masukkan petai,aduk rata

6.masukkan ati Dan kentang yang sudah di potong lalu tambahkan garam,Lada,gula,dan penyedap rasa,diamkan sampai bumbu meresap.Jadi deh!!

FYI:blog buatan sendiri ga nge-copy hehe.

Assalamualaikum wr.wb perkenalkan saya Runa siswi SMPN 38 Bandung ini adalah tugas TIK saya.Mohon maaf Bila ada kesalahan pengetikan.Terimakasih buat yang sudah membaca!Semoga bermanfaat.

Wassalamualaikum wr.wb