Cara membuat sambal goreng ati Sumber:masakankoki.com -Bahan: 1.Kentang 6 buah 2.1/2 hati sapi/ayam 3.5 buah cabai merah besar 4.5 buah bawang merah 5.7 buah bawang putih 6.1 buah tomat merah sedang 7.garam 8.gula 9.royco/masako 10.lada putih 11.minyak goreng 12.air untuk merebus 13.petai (optional) -Cara membuat: 1.cuci bersih kentang danhati sampai bersih lalu rebus masin-masing 15 menit 2.masukkan bawang,cabe,Dan tomat ke dalam blender lalu tambahkan minyak sampai setengahnya,lalu blender sampai halus 3.potong dadu kentang yang sudah di rebus lalu goreng kentang sampai kering,tiriskan 4.potong dadu hati kecil-kecil agar bumbu mudah meresap 5.tumis bumbu sampai berwarna coklat,masukkan petai,aduk rata 6.masukkan ati Dan kentang yang sudah di potong lalu tambahkan garam,Lada,gula,dan penyedap rasa,diamkan sampai bumbu meresap.Jadi deh!! FYI:blog buatan sendiri ga nge-copy hehe. Assalamualaikum wr.wb perkenalkan saya Run...
Komentar
Posting Komentar